ダイエット中に食べたい低カロリー食材といえば、もやし。
でも、もやしは「安くてヘルシーだけど、栄養がない」と思っていませんか?
もやしの栄養を侮るなかれ!
ひょろっとした見た目に秘められたもやしのパワーを、詳しく解説していきます。
ホリデイスポーツクラブ
\ 今月のキャンペーン情報はコチラ /
目次
もやしのダイエット効果
ダイエットのお供に大活躍のもやし。
クセのない味わいで調理もしやすく、お財布にも優しいので毎日でも食べたい食材ですよね。
そんなもやしのダイエット効果を紹介します。
低カロリー・低糖質
低カロリーで知られるもやし。
スーパーでよく見る緑豆もやしは、100gあたり15kcal。糖質量は0.8gほど。
とにかく低糖質・低カロリーで、ダイエッターの心強い味方なのです。
摂取カロリーを抑えたい時、食欲が止まらない時には、もやしを食卓に取り入れてみて。
食物繊維たっぷりで腸活に◎
ひょろっとしたもやしは栄養がないと思われがちですが、しっかり含まれているんです!
中でも食物繊維は水溶性・不溶性の両方が含まれています。
腸内環境を整え、便秘の改善にも役立ちます。
満腹感を得やすい
もやしは95%が水分。たくさん食べても低カロリーなので、料理のかさ増しに使用することで満足感がアップ♪
また、もやしに含まれる食物繊維が胃の中で水分を吸収して膨らむので、満腹感を得やすいのもうれしいポイント。
シャキシャキとした食感を残して調理すると、よく噛むことで満腹感もアップし、早食い防止にも◎。
むくみ予防
もやしには、カリウムも豊富。
カリウムには、体内の余分な塩分を排出し、むくみを解消する働きがあります。
特に筋肉量が少ない女性は、むくみに悩みがち。
むくみは冷えの原因となったり、太ってみえたりと良いことなし!
もやしを食べて、つらいむくみをスッキリ改善しましょう。
他にも欠かせない栄養素がたっぷり
もやしには他にも、免疫力アップや美肌効果もあるビタミンC、貧血予防が期待できる葉酸、疲労回復をサポートするアスパラギン酸など、身体にうれしい栄養素がたっぷり。
もやしは栄養がない、と勘違いしている人はもったいない!
ダイエットにも健康にも良いもやしを、積極的に食べましょう。
もやしダイエットのやり方
もやしダイエットは、糖質が少ないもやしを食事に取り入れることで、摂取カロリーを抑えるダイエット法。
もやしを追加するぶん、ご飯など炭水化物の量を減らして糖質をカットしましょう。
おすすめは夕食のご飯を半分にし、代わりにもやしを100~200g食べる置き換えダイエット法。
※一般的なもやし1袋は150~200gほど
茶碗1杯のご飯(150g)が234kcal。糖質量は52gほど。
緑豆もやしは100gあたり15kcal。糖質量は0.8gほどなので、ご飯を半分にするだけでも、かなりのカロリーと糖質をカットできます。
夕食は睡眠を控え、食後のエネルギー消費が減るタイミング。
夕食時にもやしダイエットを行うのが効果的です。
ただ、上に書いた量はあくまで目安。
もやしに置き換えたら物足りなくて間食が増えてしまった…では本末転倒。
大事なのは摂取カロリーを抑えることなので、自分のペースで行ってみて。
食欲が止まらない人は、もやしを食事の最初に食べると空腹を落ち着けることができ、ドカ食い防止につながりますよ。
もやしダイエットの注意点
ダイエット中にもやしを食べる際の注意点も、事前にチェックしておきましょう。
レンジ調理で栄養を逃がさない
もやしは炒めたり茹でたりと様々な調理法がありますが、おすすめなのがレンジ調理。
もやしに含まれる栄養には水溶性のものが多く、茹でるとゆで汁に栄養が流れ出てしまいます。
その点、レンジ調理なら栄養を逃すことなく火を通すことができますよ。
もやしを調理する際、水にさらしたり下茹でをしたりする時にも、とにかく時短で!
栄養を逃さないよう、汁物に入れるのもおすすめです。
調味料のカロリーに気を付ける
癖がなく、どんな食材にも合わせやすいのが魅力のもやし。
しかし、もやし自体の味が淡白だからといって味付けを濃くすると、調味料でカロリーオーバーしてしまうことも。
美味しく食べることも大事ですが、調味料やドレッシングの使いすぎには注意しましょう。
栄養バランス良く食べる
もやしにも栄養があるとはいえ、もやしだけ食べていては栄養不足。
ダイエット中も3食しっかり、栄養バランス良く食べることを意識して。
特に筋肉を作る材料となるタンパク質は、毎食しっかり摂りましょう。
大豆もやしにも注目
ちなみに、スーパーなどでよく見かけるのは、緑豆もやしと大豆もやし。
大豆から発芽した大豆もやしには、大豆の部分にタンパク質が含まれています。 ダイエット中にはタンパク質が豊富な大豆もやしを選んでみても◎。
食べ過ぎは身体を冷やす元に
水分が多く含まれるもやしは、食べ過ぎると身体を冷やす元に。
いくら低カロリーとはいえ、食べ過ぎには注意しましょう。
また、寒い時期はスープや鍋などに入れると身体も温まり、ダイエットにも効果的です。
もやしと運動で理想のカラダ作りを!
ホリデイスポーツクラブへ
ヘルシーなだけでなく、栄養もたっぷり含まれているもやし。
もやしを味方に、食欲をうまくコントロールしてダイエットを成功させましょう。
また、ダイエットをする上で食事と共に欠かせないのが、運動。
もやしで摂取カロリーを抑え、運動で消費カロリーを増やすことで、効率良くダイエットを進めていくことができます。
ホリデイライブラリでは、自宅で5分でできる筋トレや有酸素運動を多数紹介。
楽しく習慣化できそうなものを選んで、まずは2週間続けてみて。
また、家での運動は3日坊主で終わってしまう…という人は、スポーツジムで運動を始めてみるのもおすすめです。
全国に展開するホリデイスポーツクラブは、初心者歓迎のスポーツジム。
ジムで周りの人を見ることで刺激になり、自然とモチベーションもアップしますよ。
ホリデイの館内には、ジムエリアや有酸素マシン、ヨガやダンスなど種類豊富なスタジオプログラム、プールにお風呂・サウナ、マッサージチェアまで完備。
たくさんの選択肢があり、飽きずに運動を続けられるのも、長年通う会員さんが多い秘訣です。
1人では何から始めていいか分からない人も、インストラクターがあなたに合った運動をご提案するので、まずは気軽に見学へお越しください。
健康的に楽しくダイエットするなら、ホリデイスポーツクラブへ。
美味しく食べて、しっかり動いて理想のカラダを手に入れましょう。
ホリデイスポーツクラブ
\今月のキャンペーン情報はコチラから/